Как почувствовать себя на Карибских островах

Лето наступит совсем скоро. Если вы любите устраивать вечеринки на свежем воздухе, удивите гостей оригинальными домашними напитками. Сегодня рекомендует приготовить коктейль Пина колада – он идеален для настоящего праздника и веселья!

Пина колада: состав

Пина колада – это традиционный карибский коктейль из ананасового сока, светлого рома и кокосового молока (последний ингредиент часто заменяют кокосовыми сливками или ликером). Впервые он появился в Пуэрто-Рико в 1952 году, где позже был объявлен национальным напитком. 

В качестве "экзотического" метода подачи коктейль наливают в скорлупу кокосового ореха; считается, что это традиционный способ подачи на Антильских островах.

Пина колада: рецепт

Ингредиенты:

120 мл ананасового сока
60 мл белого рома
60 мл кокосового молока, сливок или ликера
Долька ананаса – для украшения (необязательно)
Лед – по вкусу

Рецепт приготовления:

Смешайте все ингредиенты вместе с горсткой льда в блендере до получения однородной массы. 
Перелейте в высокий стакан и по желанию украсьте ломтиком свежего ананаса.
Подавайте коктейль вместе с трубочкой. 

Рецепт Пина колада

Ингредиенты:

Лед – 0,5 лопатки
Ананас – 2 кружочка
Ром белый – 50 мл
Кокосовые сливки — 30 мл
Ананасовый сок – 50 мл

Рецепт приготовления:

Все ингредиенты взбейте в блендере.
Перелейте в бокал poco grande и подавайте с трубочкой.

Пина колада безалкогольная

Ингредиенты:

Сливки 10 % – 150 г
Ананасовый сок – 300 мл
Кокосовое молоко – 50 мл
Лед – 100 г

Рецепт приготовления:

В чаше блендера смешайте  до однородного состояния: ананасовый сок, кокосовое молоко, сливки. 
Полученную смесь перелейте в высокий бокал.
Добавьте колотый лед.
По желанию украсьте взбитыми сливками и фруктами.

No comments.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.